Ensalada Cobb
La ensalada Cobb es una receta americana muy conocida que, con el paso de los años, se ha versionado en todo el mundo. Los ingredientes originales son lechuga, pollo, bacon, tomate, huevos, aguacate y queso azul regados con una vinagreta. ¡Os mostramos cómo la hacemos nosotros!
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 2
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- lonchas de bacon
- huevos M
- de pollo cocido
- tomates cherry
- aguacate
- cebolletas
- de lechuga tipo iceberg
- queso gorgonzola
- cucharada de mostaza
- de aceite de oliva virgen
- cucharada de vinagre de vino tinto
- Sal
- Pimienta negra molida