もやしとニラのピリ辛肉味噌炒め
もやしとニラを使ったピリ辛炒めのご紹介です。豚ひき肉の旨味とピリ辛な味付けがぴったりで、辛いものが苦手な方でも美味しく召し上がっていただけます。ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにおすすめです。ぜひ作ってみてください。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ひき肉 100g
- もやし 100g
- ニラ 50g
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- みそ 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- みりん 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 糸唐辛子 適量