Pinaattiletut, Finnische Spinatpfannkuchen 🇫🇮
Pinaattiletut sind ein Klassiker der finnischen Küche. Es handelt sich um herzhafte Pfannkuchen mit Spinat. Man könnte denken, es wären klassische Pfannkuchen mit Spinatfüllung, aber das stimmt nicht! Der Spinat wird gehackt und in den Pfannkuchenteig eingearbeitet 🥞
- Zeit: 14 Min.
- Portionen: 10
Quelle: kuksa.shop
Zutaten
- Weizenmehl
- Butter
- cl Halbfettmilch
- Eier
- gehackter Spinat, tiefgefroren oder frisch