Indiska tomatbönor
En lättlagad indisk rätt med många härliga smaker. Kokos ger maträtten en touch av södra Indien. Servera gärna till kyckling om du inte vill ha den vegetarisk.
- Tid: 25 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- ca 400 g blomkål
- gul lök
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- msk garam masala
- konserverade körsbärstomater
- krossade tomater med vitlök
- msk riven färsk ingefära
- stora vita bönor
- dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g
- tsk salt
- krm svartpeppar
- kruka färsk koriander
- ev 4 msk kokosflingor