Moussaka
"Ontdek
- Tijd: 90 min
- Porties: 4
Bron: delhaize.be
Ingrediënten
- lamsgehakt 600 g
- aardappelen 500 g
- sjalot 1
- knoflook 1 teentje
- aubergines 2
- rozemarijn 2 takjes
- tijm 3 takjes
- gedroogde oregano 2 el
- passata 1 l
- boter 50 g
- bloem 50 g
- melk 1 l
- geraspte parmezaan 200 g
- gemalen kaas 100 g
- olijfolie 3 dl
- nootmuskaat 1 snufje
- peper