Knusprige Eier mit Feta
Eine ausgefallene Frühstücksidee: Eier, die in geschmolzenem Feta zu einer goldenen Kruste gebraten und mit Avocado auf knusprigem Brot serviert werden. Blitzschnell, lecker und ein Hingucker!
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- großes Ei
- Feta-Käse
- Olivenölspray oder normales Kochöl
- Getrockneter Oregano
- Chiliflocken
- kleines Stück Tortilla oder eine Scheibe getoastetes Brot
- Avocado
- Ein wenig Zitronensaft
- Eingelegte Zwiebeln
- Chiliöl