Poulet fermier rôti entier, citron et thym
Un poulet fermier doré à la peau croustillante, parfumé au citron et au thym. La recette qui rassemble la tablée.
- Portions: 4
Source: L'Agneau Maraîcher S.E.N.C. - Producteur de viande d'agneau, de poulet fermier et d'…
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Ingrédients
- poulet fermier entier
- citron
- gousses d'ail
- branches de thym
- c. à soupe de beurre mou
- Sel et poivre