Lamington vegan - Dolce australiano
I lamington sono dei dolcetti tradizionali australiani composti da un cubetto di torta, farcito di confettura di lamponi e ricoperto da una glassa di cioccolato e cocco rapè. Sono dei piccoli bocconcini golosi e deliziosi, perfetti come dessert per i giorni di festa oppure da offrire per l'ora del the
- Porzioni: 8
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di farina 2
- di amido di mais
- di zucchero di canna
- bustina di lievito naturale a base di cremor tartaro
- di olio di semi di girasole
- di latte di avena
- pizzico di vaniglia in polvere
- pizzico di sale
- di confettura di lamponi
- di cioccolato fondente
- di latte di soia
- di cocco rapè
- Tortiera quadrata 20 x 20 cm