ゴーヤ入りチーズスクランブルエッグ
ゴーヤの緑、トマトの赤、卵の黄色…色のバランス=栄養のバランスと言われています。目にも鮮やかで元気が出るメニューです! ■このレシピの生い立ち 目覚めの朝ごはんにゴーヤを食べたくて…作りました!
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ゴーヤ 1/2本
- トマト 4個
- 卵 2個
- チーズスプレッドまたはとろけるチーズ 適量
- 塩、こしょう 適量
- チーズスプレッドのオイル またはオリーブオイル 大さじ1
- こしょう 適宜
- フライドオニオン 適量
ゴーヤの緑、トマトの赤、卵の黄色…色のバランス=栄養のバランスと言われています。目にも鮮やかで元気が出るメニューです! ■このレシピの生い立ち 目覚めの朝ごはんにゴーヤを食べたくて…作りました!
出典: kurashiru.com