Tavuk fajita tarifi
Meksika mutfağının en iştah açıcı lezzetlerinden tavuk fajita, rengarenk görüntüsüyle sofranıza gurme bir restoran havası katıyor. Soya sosu, sarımsak ve zeytinyağlı özel marinasyonda dinlendirilerek lokum gibi yumuşayan tavuk etleri, yüksek ateşte mühürlendiğinde tüm lezzetini ve suyunu içinde hapsediyor. Hazırlaması son derece pratik ve keyifli olan bu nefis tarif, misafir sofralarına çok yakışıyor. İşte, tavuk fajita tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...
- Porsiyon: 4
Kaynak: Hürriyet
Malzemeler
- gram tavuk bonfile eti
- yemek kaşığı soya sosu
- adet sarımsak
- yemek kaşığı zeytinyağı
- çay kaşığı kırmızı pul biber
- çay kaşığı karabiber
- çay kaşığı tuz
- adet sarı biber
- adet kırmızı kapya biber
- Yarım çay kaşığı tuz