Receta de tamales de barbacoa de borrego
Te dejamos las instrucciones para preparar unos exquisitos tamales de barbacoa de borrego estilo Veracruz.
- Tiempo: 120 min
- Raciones: 4
Fuente: Cocineo | Amamos la Cocina
Ingredientes
- de carne de borrego
- de chile guajillo
- de chile ancho
- jitomates
- trozo de cebolla
- clavos de olor
- cucharadita de comino
- cuchaadita de orégano
- dientes de ajo
- Hojas de plátano
- Sal y pimienta al gusto