Recept på böngryta med tomat vitt vin och timjan
Böngryta med tomat, vitt vin och timjan är kan du laga när som helst. Berlottibönor med sin mjuka kärna och fasta yttre är som skapta för att laga goda grytor på.
- Tid: 35 min
- Portioner: 4
Källa: healthcreator.se
Ingredienser
- st. gul lök
- st. stor morot
- berlottibönor
- krossade tomater
- st. lagerblad
- msk olivolja
- dl vitt vin eller vitt matlagningsvin
- msk veggiebuljong
- st. vitlöksklyftor
- msk timjan
- st. aubergine
- tsk kokossocker )
- salt och svartpeppar
- msk kikärtsmjöl
- dl vatten