ピーマンの肉詰め焼き

ピーマンの肉詰め焼き

ピーマンの種もわたも捨てずに食べて!

出典: レタスクラブ

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材料

  • 肉だね
  • ・豚ひき肉…200g
  • ・玉ねぎのみじん切り…1/2個分
  • ・塩…小さじ3/4
  • ・こしょう…少々
  • ・水…大さじ2
  • ピーマン…5個
  • レモンのくし形切り…1切れ
  • ・小麦粉、サラダ油

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