Rote Beete Polenta Bowl

Rote Beete und Polenta? 1 Tagesportion für einen 15kg Hund Hier treffen sich zwei tolle Lebensmittel, die man nicht missen sollte. Die farbenfrohe Knolle kennt bestimmt jeder, die einen mögen sie, die anderen meiden sie. Was aber unbestreitbar ist, sind die tollen Nährstoffe, die sie mit sich bringt. Rote Beete ist ein klassisches Herbst- und Wintergemüse und ist auch regional anbaubar. Zudem beinhaltet sie den natürlichen Farbstoff Betanin, der antioxidative Eigenschaften hat, ist reich an sekundären Pflanzenstoffen und liefert auch reichlich Eisen und Folsäure. Aber auch Polenta kann mit der leichten Verdaulichkeit, dem hohen Gehalt an Vitamin A und Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium sowie Eisen punkten. Zusammen mit Linsen als Proteinquelle und der Mischung aus Sonnenblumenkernen und Rapsöl als Fettlieferanten ist dieses Rezept eine richtige Nährstoffbombe! Wofür die Reiswaffel? Die Reiswaffel bringt selbst kaum Eigengeschmack mit, dafür nimmt sie aber umso besser Geschmack auf u…

• Portionen: 1

Quelle: Vegan4Dogs

In mein Kochbuch importieren