Torta di nocciole con Nutella®
In Piemonte ogni pasticceria, forno, e famiglia la fa con la sua ricetta - con o senza farina, lievito o zucchero. Anche noi abbiamo la nostra versione: farcita con Nutella®, ovviamente! Per prepararla siamo saliti fino a 1250m, a un passo dal Monviso, e abbiamo cucinato con Chiara e Flavio, i due fornai del piccolo borgo di Ostana.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 8
Fonte: nutella.com
Ingredienti
- di nocciole sgusciate e tostate
- di burro
- di zucchero
- di farina
- uova
- un pizzico di sale
- una bustina di lievito
- di Nutella®
- cacao
- nocciole sabbiate 50g