Bûche génoise et glaçage rocher

Bûche génoise et glaçage rocher

Une recette bûche génoise & glaçage rocher parfaite : génoise, crème pâte à tartiner et glaçage chocolat-pralin... un délice !

Source: nidiboo.com

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Ingrédients

  • GENOISE
  • œufs
  • de sucre
  • de farine tamisée
  • de levure chimique
  • de lait
  • d'huile
  • pincée de sel
  • Vanille ou zeste d'agrumes
  • CREME
  • de mascarpone
  • de crème
  • pâte à tartiner
  • GLACAGE ROCHER
  • de chocolat noir ou au lait
  • de pralin

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