Základní bešamelová omáčka
1. V hrnci rozpusťte 50 g másla na středním plameni a vmíchejte 40 g hladké mouky. Za stálého míchání povařte asi 2 minuty, dokud jíška nezačne vonět a lehce…
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Máslo 50 g
- Mouka hladká 40 g
- Mléko plnotučné 600 ml
- Sůl
- Pepř
- Muškátový oříšek 1 špet