Pastel de verduras al horno, con o sin nata. Receta fácil y rica

Pastel de verduras al horno, con o sin nata. Receta fácil y rica

Este pastel de verduras al horno es una receta fácil y rica y, si sigues la receta, aprenderás a prepararlo de dos formas ya que se puede elaborar con nata o sin ella. La mezcla de verduras previamente salteadas queda deliciosa y la mezcla de huevos (con o sin nata) cuajada y doradita en el horno. Además encontrarás muchas ideas para variar los ingredientes y prepararlo a tu gusto ;)

Fuente: Recetas de Escándalo

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Ingredientes

  • cebolla
  • pimiento rojo
  • de alubias verdes
  • zanahorias
  • puerro
  • huevos o 4 huevos y 200 ml de nata líquida
  • Aceite de oliva virgen extra y sal

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