Wegańskie bezy z cieciorki

Bezy z wody po ciecierzycy zupełnie nie różnią się smakiem od oryginału, za to są świetną alternatywą na słodki i całkowicie roślinny deser. Jak zrobić wegańskie bezy? Potrzebne będą trzy składniki: aquafaba, cukier oraz sok z cytryny. Przepis na wegańskie bezy jest bardzo prosty! I choć wykorzystanie wody po ciecierzycy może dziwić, gwarantujemy, że z powodzeniem mogą one konkurować białkami jaj. Wegańskie bezy można podawać z kremami, świeżymi owocami, a także solo.

• Czas: 100 min
• Porcje: 6

Źródło: mojegotowanie.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej