高野豆腐の肉詰め煮 レシピ・作り方

高野豆腐の肉詰め煮 レシピ・作り方

出典: kurashiru.com

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材料

  • 高野豆腐 5枚
  • 豚ひき肉 150g
  • 味噌 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 卵 1個
  • 小ねぎ(みじん切り) 大さじ2
  • オクラ 3本
  • 鰹だし汁 400cc
  • 塩 小さじ1/2
  • 鎌田醤油だし醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • だしのもと 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2

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