めんつゆで簡単 レンコンの豚バラ肉巻き

めんつゆで簡単 レンコンの豚バラ肉巻き

今晩のお食事にレンコンの豚バラ肉巻きはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感のレンコンをジューシーな豚バラ肉で巻き、めんつゆで味つけをすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚バラ肉 200g
  • レンコン 100g
  • めんつゆ 大さじ2
  • みりん 小さじ2
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • 小ねぎ 適量

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