Mexicaanse bloemkoolschotel en bonen met rijst en sla

Ingrediënten

• Volkoren basmatirijst
• Tomatenpassata
• stuk Bloemkool
• stuk Rode ui
• stengel Lente-ui
• Gedroogde tomaatjes
• Wortel
• Oude kaas
• blikje Witte bonen
• blikje Kidneybonen
• zakje Gemengde sla
• teen Knoflook
• Water
• snufje Komijnpoeder
• tl Komijnpoeder
• tl Chilipoeder
• tl Gedroogde oregano
• Peper en zout