Torta con gocce di cioccolato

La torta con gocce di cioccolato è un grande classico dei dolci da colazione o merenda. Semplice ma deliziosa, ognuno la fa a modo suo, perché basta preparare una ricetta base per torte a cui aggiungere un bel po' di gocce di cioccolato (o scaglie, se avete ancora residui di uova di Pasqua) e il gioco è fatto. Io a volte ho usato come base la 7 vasetti, ma in effetti ultimamente sto usando sempre questa ricetta qui, per cui ho pensato di postarvela, dandovi anche il mio trucchetto per non far scendere le gocce di cioccolato sul fondo. Vi confesso un mio piccolissimo guilty pleasure (una sorta di passione segreta): adoro mangiare i dolci con gocce di cioccolato quando non sono ancora del tutto freddi, in modo che il cioccolato sia ancora un po' sciolto... Voi avete qualche guilty pleasure? E come la fate la torta con gocce di cioccolato?

• Porzioni: 1

Fonte: misya.info

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