Biscuits Moelleux Citron
Biscuits doux et moelleux avec du citron frais, roulés dans du sucre glace pour des craquelures uniques à la cuisson. Idéal pour tous les amateurs d’agrumes.
- Temps: 35 min
- Portions: 24
Source: Belappetit
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Ingrédients
- tasse et demie de farine classique, pesée soigneusement
- pincée généreuse de sel
- de cuillère à thé de levure chimique
- Une petite pointe de bicarbonate de soude
- tasse de sucre en poudre blanc
- de tasse de sucre glace pour enrober les biscuits
- de beurre doux, ramolli à température ambiante
- gros œuf
- Une cuillère à thé d'extrait naturel de vanille
- Une cuillère à thé d'arôme de citron
- Le zeste et le jus d'un citron frais non traité
- Quelques gouttes de colorant alimentaire jaune pour intensifier la teinte