Salade de melon d’eau et avocat, vinaigrette jalapeno et basilic
Cette salade de melon d’eau se retrouve sur ma table à chaque été! Elle est fraîche, simple et la vinaigrette jalapeño et basilic apporte un bon punch sans être trop épicée! Bref, vous allez adorer j’en suis convaincue!
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: margauxfood.ca
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Ingrédients
- tasse de jus de lime
- tasse d’huile d’olive
- c. à soupe d’eau
- jalapeno, égrainé et haché grossièrement
- tasse de feuilles de basilic frais
- gousse d’ail, hachée
- c. à thé de sirop d’érable ou de miel
- c. à thé de sel
- melon d’eau, en cubes
- avocats, en cubes
- oignons verts, émincés finement
- Sel Tajin en finition