Halloumi Stroganoff
Halloumi Stroganoff - vardagsfavoriten Stroganoff med ost istället! Den här vegetariska rätten passar utmärkt som vardagsmiddag och går snabbt att göra. Får du rester över går de fint att frysa in eller att ha som lunchlåda dagen efter. Servera halloumi Stroganoff med ris och sockerärtor.
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- halloumi
- gul lök
- röd paprika
- champinjoner
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- förp kokta kokta röda linser, ca 400 g
- burk krossade tomater, ca 400 g
- msk tomatpuré
- tsk dijonsenap
- dl Arla Ko® Syrad grädde
- krm salt
- dl ris
- sockerärter