Creme de Baunilha com Melão e Granizado de Menta
Xarope de agave, creme de baunilha com melão cantaloupe marinado e um refrescante granizado de menta
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- Para o granizado de menta
- de água
- de menta fresca
- de xarope de agave
- folhas de gelatina
- Para o creme ligeiro de baunilha
- de leite meio gordo
- vagem de baunilha
- clara de ovo
- de amido de milho
- Para o melão cantaloupe com agave
- melão cantaloupe, cortado em cubos de 0,5cmx0,5cm
- de folhas de menta