Gnocchi di patate alla norma
Friggere la melanzana tagliata a cubetti, e tenere da parte. Preparare la passata di pomodoro: in un pentolino fare rosolare l'aglio con un filo d'olio ext...
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Gnocchi di patate
- Melanzane
- Pomodori passata
- Ricotta salata a scaglie
- Foglie di basilico
- Aglio
- Sale
- Olio evo
- Olio di semi