ガーリック香る♪ おからときのこの温サラダ
炒めたマッシュルームとしいたけをおからと合わせて温サラダに。パンに挟んでサンドイッチにしたり、パスタにあえたりと、万能な一品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 生おから 80g
- マッシュルーム 8個
- しいたけ 4個
- にんにく 1かけ
- パセリ 1枝
- ベビーリーフ 30g
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
炒めたマッシュルームとしいたけをおからと合わせて温サラダに。パンに挟んでサンドイッチにしたり、パスタにあえたりと、万能な一品です。
出典: デリッシュキッチン