カリカリベーコンがアクセント! グリーンカールのイタリアンサラダ
ベーコンとグリーンカールの食感がやみつきになる!サラダレシピをご紹介します。オリーブとチーズのほどよい塩気が野菜のおいしさを引き立てます。ドレッシングは食べる直前にかけることで、野菜のパリッとした食感を保ち、しんなりとするのを防ぎます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ベーコン 2枚
- グリーンカール 4枚
- 玉ねぎ 1/4個
- ミニトマト 6個
- 粉チーズ 大さじ1/2
- ブラックオリーブ 3粒
- アンチョビ 1本
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- レモン汁 大さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1