Polenta à Fiorentina
Aprenda a fazer Polenta à Fiorentina
- Tempo: 45 min
- Porções: 5
Fonte: Ana Maria Brogui
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Ingredientes
- e 1/2 xícara de farinha de milho p/ polenta
- xícaras de água fervendo
- xícara de ricota
- ovo
- colheres de manteiga
- colheres de cebola ralada
- dente de alho espremido
- xícaras de molho de tomate
- Sal à gosto
- Queijo parmesão ralado à gosto