Como Fazer Pastelão de Frango com Bacon e Queijo Fofinho e Fácil
Pastelão assado de frango com bacon e queijo, com massa fofinha de batata e sabor caseiro irresistível para servir em família.
- Tempo: 125 min
- Porções: 1
Fonte: SABOR NA MEDIDA | RECEITAS CASEIRAS
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Ingredientes
- ovos
- de batata descascada
- de óleo
- colheres de açúcar
- de fermento biológico seco
- de queijo parmesão ralado
- de farinha de trigo sem fermento
- de manteiga ou margarina com 80% de gorduras
- Sal a gosto
- Leite morno, o suficiente para dar ponto na massa
- Caldo de batata morno, o suficiente para completar a hidratação da massa
- de bacon picado
- cebola picada
- dente de alho amassado
- tomate picado sem sementes
- colher de páprica doce ou colorau
- de peito de frango cozido e desfiado
- Salsinha picada a gosto
- de queijo mussarela ralado ou em fatias
- gema de ovo para pincelar
- Orégano a gosto
- Queijo parmesão a gosto para finalizar