Taco’s met pulled pork van de barbecue
Pulled pork is helemaal upcoming! In dit recept maken we een lekkere Mexicaanse stijl taco. Dit recept is ingestuurd door een echte barbecue liefhebber. Het gaat er om dat het vlees langzaam gaart! De gaartijd is afhankelijk van de grootte van het vlees. Bij voorkeur maak je dit recept op de barbecue! Als alternatief kun je een oven gebruiken.
- Tijd: 400 min
- Porties: 1
Bron: Tapas recepten
Ingrediënten
- procureur
- taco's
- Creme fraiche
- sla
- cherry tomaten
- rode ui
- pekelzout
- Pepper Tom rub
- el's roomboter
- el's gemberpoeder
- Sriracha
- appelsiensap
- steranijs
- honing
- BBQ grill folie
- injectiespuitje
- Peterselie
- limoen