栄養満点!夏野菜の肉詰め
もう夏も終わりですが…最後に夏野菜をたっぷり使った一品を作りたくて!ねばねばで栄養満点!お子さんにも食べやすいあんで☆
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ピーマン 大なら2つ、小なら3つ
- 合いびき肉 160g
- モロヘイヤ 40g(1/2袋弱くらい)
- オクラ 4本
- 酒 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- ごま油 適量
- ★水 150cc
- ★ほんだし(顆粒和風だし) 大さじ1弱
- ★醤油 大さじ2
- ★砂糖 大さじ1弱
- 水溶き片栗粉 適量
もう夏も終わりですが…最後に夏野菜をたっぷり使った一品を作りたくて!ねばねばで栄養満点!お子さんにも食べやすいあんで☆
出典: kurashiru.com