お菓子の基本! ロールケーキ生地の作り方

お菓子の基本! ロールケーキ生地の作り方

共立てで作るプレーンなロールケーキ生地の作り方をご紹介!ポイントを抑えることで、巻きやすいしなやかな生地に仕上がります。ロールケーキ生地の作り方をマスターしてお菓子作りの幅を広げましょう♪お好みのクリームや、デコレーションでお楽しみください。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 卵 3個
  • 砂糖 60g
  • 薄力粉 60g
  • 無塩バター 20g
  • 牛乳 大さじ1

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