Pommes de terre sautées aux oeufs et aux légumes
Un plat complet, facile à réaliser et économique. Parfait pour caler les grosses faims, on peut l'accompagner d'une salade verte pour un peu de fraîcheur.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de pommes de terre
- oeufs
- de lardons
- de tomates cerises
- poivron rouge
- gousses d'ail
- échalote
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre