Diese Basilikum-Limonade bringt herrlich aromatische Abkühlung
Wenn die Temperaturen im Sommer nach oben klettern, wächst das Verlangen nach eiskalten Getränken. Klassische Zitronenlimonaden oder herkömmliche Eistees hast du bestimmt schon unzählige Male gemixt und getrunken. Irgendwann wünschst du dir sicher eine geschmackliche Abwechslung im Glas. Eine selbstgemachte Basilikum-Limonade bringt genau diesen neuen Schwung in deine Sommerküche. Rezept für Basilikum-Limonade Die meisten Menschen verbinden die grünen Blätter automatisch mit herzhaften Klassikern der italienischen Küche. Sie landen auf der Margherita, verfeinern Tomatensalat oder bilden die Basis für ein cremiges Pesto. In einem süß-säuerlichen Sommergetränk zeigt das Küchenkraut allerdings ein völlig anderes Gesicht. Das natürliche Aroma bringt eine feine Würze und eine ganz leichte Süße mit. Diese Eigenschaften passen hervorragend zu der spritzigen Säure von Zitrusfrüchten und heben deine Limonade auf ein ganz neues geschmackliches Level. Bei der Zubereitung von hausgemachten Drinks…
- Portionen: 4
Quelle: Kitchen Stories
Zutaten
- Basilikumblätter
- Wasser
- Zucker
- Zitronensaft
- TL Limettenabrieb
- Mineralwasser
- Zum Servieren
- Bio-Zitrone
- Eiswürfel
- einige Basilikumblätter