Bruschette burrata, pesche grigliate e rucola

Bruschette burrata, pesche grigliate e rucola

La ricetta delle bruschette burrata pesche grigliate e rucola, un antipasto sfizioso, preparato con un ingrediente eccentrico, le pesche. L'accoppiata di burrata e pesche è eccellente, soprattutto se unita al quel lieve pizzicore della rucola fresca.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Fette Pane casereccio
  • Pesca noci
  • Burrata
  • Rucola
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale fino

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