Estofado de ternera con patatas
Echamos un vaso de aceite y lo calentamos, luego picamos la cebollita y los ajos y el perejil, y se lo añadimos al aceite, dejando que se dore un poco todo, también la hoja de laurel.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- kilo carne de ternera
- unidad agua
- pastilla Avecrem Sabor Carne
- unidad sal
- unidad pimienta blanca
- al gusto perejil
- diente ajo
- unidad cebolla
- hoja laurel
- cucharada Tomate Frito Casero