Pesto di zucchine fatto in casa, la ricetta da fare anche con il Bimby
Una ricetta semplice e senza cottura, che può diventare facilmente anche una ricetta vegana, il pesto di zucchine si può usare con la pasta o sui crostini.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Zucchine chiare piccole
- Mandorle spellata
- Parmigiano reggiano grattugiato
- Spicchio Aglio
- ciuffo Aneto fresco
- Pizzico Sale fino
- Olio extravergine di oliva