Tostadas med sesampanert kylling
Tostadas er fellesnavnet på mexicanske og latinamerikanske retter som er fritert eller ristet. Her er tostadas med kylling, avokadokrem, ananas og chili. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 6
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. kyllingfilet
- ss maisenna
- ss soyasaus
- stk. avokado
- båt hvitløk
- stk. grønn chili uten frø
- stilker frisk koriander
- dl nøytral olje
- saft av 0,5 stk. lime
- ts salt
- ts pepper
- stk. frisk ananas , i små terninger
- stk. finhakket rød chili uten frø
- ss nøytral olje
- ss sesamfrø
- stk. hvetetortilla
- ss nøytral olje til steking
- pk blandet babybladsalat