もち麦入りでヘルシー♪ニース風サラダ☆

もち麦入りでヘルシー♪ニース風サラダ☆

お鍋1つでどんどん茹でて行くだけ!かみごたえがプチプチ楽しいもち麦入り♪ヘルシー感たっぷりのニース風サラダですっ☆

出典: kurashiru.com

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材料

  • もち麦 50g
  • 卵 2個
  • じゃがいも 1個
  • 人参 1/2個
  • パプリカ 1/2個
  • ベビーリーフ 2つかみ
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • EVオリーブオイル 大さじ1と1/2
  • こしょう ひとふり

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