Velouté de courgettes allégé au Thermomix

Velouté de courgettes allégé au Thermomix

Pourtant très onctueux, ce velouté de courgettes allégé au Thermomix ne compte pas une goutte de crème, ce qui en fait un allié de choix durant un régime. Le secret de sa texture irrésistible ? Le fromage frais à 0 % de matières grasses !

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • courgette
  • oignon
  • carré frais 0 % ail et fines herbes
  • bouillon de légumes
  • c à s huile d'olive
  • pincée sel
  • pincée poivre

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