わさび照り焼きチキン丼

わさび照り焼きチキン丼

定番の照り焼きチキンにわさびをプラスして、ツーンと鼻に抜ける清々しい辛味のきいた大人の味にしました。わさびの辛さが苦手な方も、ほんの少しの量を加えるだけなら、辛さはさほど感じずに風味がガラリと変わるので、ぜひ試していただきたいです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏もも肉 100g
  • サラダ油 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/4
  • わさび 小さじ1/2
  • ごはん 160g
  • 大葉 3枚
  • のり 適量

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