Stekt kyckling med currystuvad blomkål
Läcker currystuvad blomkål höjer den här kycklingrätten till nya nivåer. Genom att sjuda blomkålen i mjölk och grädde blir den oemotståndligt krämig, samtidigt som den behåller sin knapriga karaktär. Tillsätt curry och se hur blomkålen blir vackert, intensivt gul.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- fast potatis
- msk olja
- salt
- peppar
- blomkål
- msk smör eller margarin
- msk curry
- tsk majsstärkelse
- dl mjölk
- dl vispgrädde
- kycklingfiléer
- tsk olja
- röd mangold