さつま揚げで満足感アップ♡簡単きんぴら蓮根
シャキっと食感がたまらない☺️✨さつま揚げ入りで旨みたっぷりのきんぴら蓮根です🥕シンプルな味付けでご飯にもよく合って、あと一品欲しい時にもピッタリ♪冷蔵庫で保存もできるので、作り置きにもおすすめです💞
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- れんこん 150g
- にんじん 1/2本
- こんにゃく 100g
- さつま揚げ 100g
- 絹さや 5〜7枚
- 酒 30ml
- みりん・砂糖 各大さじ1
- 醤油 大さじ2
- ごま油 小さじ2
- 白いりごま 適量