Tamales de Pipián
Aprende a preparar esta receta de Cómete Colombia, por Federico Trujillo en El Gourmet
- Raciones: 1
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Agua 1/2 Taza
- Grasa de Cerdo 150 grs
- Hojas de plátano c/n
- Maní 1 Taza
- Caldo 1 Litro
- Masa de añejo 500 grs
- Sal c/n
- Comino 1 cda
- Hogao 1 cda
- Pasta de mani 2 cdas
- Puré de papas 500 grs