コクのある味わい! とうもろこしと冬瓜の生姜スープ
ささみでだしをとったスープに、生のとうもろこしを合わせて中華風のスープを作ります♪しょうがの風味がアクセントです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ささみ[筋なし] 2本
- とうもろこし 1本
- 冬瓜 300g
- しょうが 1かけ
- 片栗粉 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 水 500cc
- ごま油 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
- 黒こしょう 少々
ささみでだしをとったスープに、生のとうもろこしを合わせて中華風のスープを作ります♪しょうがの風味がアクセントです。
出典: デリッシュキッチン