Côtes d’agneau, jardinière de légumes verts et purée de carottes rôties
Source: Mouton Cadet
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Ingrédients
- de carottes
- de beurre
- de haricots verts
- de petits pois
- gousse d'ail
- bouquet d'aillet
- càs de persil haché
- côtes d'agneau
- Sel
- Poivre du moulin