Soufflè di patate con fonduta di bufala

Soufflè di patate con fonduta di bufala

Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella nuova puntata di martedì 19 maggio del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all'Italiana condotto da Davide Mengacci ci ha proposto una buonissima ed appetitosa ricetta dal titolo Soufflè di patate con fonduta di bufala.

Fonte: Cucina in Tv

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Ingredienti

  • gr di patate
  • gr di latte
  • gr di burro
  • gr di grana
  • gr di farina
  • uova
  • pepe bianco
  • pane grattugiato
  • mozzarella di bufala

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